식사 및 음료
- 주류 제공
- 칵테일 있음
- 커피 있음
- 샐러드바 있음
- 맥주 있음
- 와인 있음
- 점심 메뉴 있음
- 디너 메뉴 있음
- 디저트 메뉴 있음
01 / ABOUT THE PLACE
이곳에 대해 알아보기
도겐자카 빌딩 7층에 위치한 Teppanyaki Jun은 눈앞 철판에서 정성껏 구워내는 고기와 해산물을 코스로 여유롭게 즐길 수 있는 곳이다. 좌석에서 조리 과정을 바라볼 수 있는 차분한 실내에서 편안한 식사부터 조금 격식을 차린 모임까지, 먹는 속도에 맞춰 요리가 차례로 나온다.
식사의 중심은 엄선된 A5 등급 흑우 서로인 스테이크다. 기본은 미디엄으로 구워내며 취향에 따라 굽기 정도를 조절할 수 있어 고소한 풍미와 부드러운 육질을 온전히 맛볼 수 있다. 해산물 선택지도 알차다. 탄력 있는 전복과 단맛이 도는 닭새우, 도톰하고 부드러운 대구 등 재료 본연의 개성을 살린 철판구이가 준비된다.
코스는 전복 철판구이가 포함된 전복 코스와 닭새우 코스, 두 가지를 모두 즐길 수 있는 준 코스 등 목적에 맞춰 고르기 쉽게 구성되어 있다. 모든 코스에는 전채와 대표 요리 한 가지, 마늘 볶음밥, 수프, 디저트, 식후 음료가 곁들여져 만족스럽게 식사를 마무리할 수 있다. 점심시간에는 비슷한 구성을 보다 가볍게 맛볼 수 있는 런치 코스도 운영한다.
요리에 곁들일 주류로는 와인을 비롯해 맥주와 칵테일이 갖춰져 있다. 결제는 신용카드 외에 PayPay, 라쿠텐 페이 등 간편결제도 지원하므로 사전 예약을 하고 방문하면 이용이 한결 수월하다.
